Trabzon Özel İmperial Hastanesi doktorlarından Kardiyoloji Uzmanı Dr.Burhan Karahan, hamsinin içerdiği doymamış yağ asitleri sebebiyle kalp damar hastalıklarına karşı koruma amaçlı meydana geldiğini belirterek , " Yapılmış Olan araştırmalar, balık tüketiminin anlık kalp ölümlerini azalttığını meydana koymuştur" diye konuştu .

Kalp damar hastalıklarının ülkemizdeki en kritik sağlık sorunlarından meydana geldiği ve kanser ile beraber en ciddi vefat sebepleri aralarında yer aldığını ifade eden Dr. Karahan, şu şekilde konuştu: "Kalp damar hastalıkları, ülkemizdeki en kritik sağlık sorunlarından olup kanser ile beraber en ciddi vefat nedenlerini oluşturmaktadır. Hastalığın pekçok nedeni olmakla beraber , ailesel yatkınlık, şeker rahatsızlığı (diyabet), hipertansiyon, sigara içilmesi, kolesterol yüksekliği en ciddi riziko faktörleridir. Kolesterol, normal koşullarda , hücrelerin yapısında yer alan , olmazsa olmaz unsurlardan biridir; fakat , berbat kolesterol dediğimiz, damar tıkayıcı özellikte olan kolesterol türlerinin kanda normalden yüksek düzeylerde oluşunun, kalp damarlarında daralma ve tıkanmalara yol açarak, kalp krizi benzeri ölümcül kalp hastalıklarına sebep meydana geldiği bilinmektedir. Doymuş yağlar, kan berbat kolesterol düzeyini yükselterek kalp damar hastalıklarını tetiklerken, doymamış yağlar ise tam aksine, kanda yer alan berbat kolesterol düzeylerini (LDL-kolesterol ve trigliseritler) düşürerek, damar tıkanıklıklarını önleyici tesir gösterir ve kalp krizi rizikonunu azaltır."

MUTLAKA BALIĞI TERCİH EDİN
Doğada yer alan bir takım natürel besin maddelerinin doymamış yağ asitleri istikametinden zengin meydana geldiğini kaydeden Dr. Karahan, şunları söyledi: "Tabiatta yer alan bir takım natürel besin maddeleri, doymamış yağ asitleri istikametinden zengindir. Kutuplarda hayatını sürdüren eskimolar da, kalp damar hastalıklarının diğer bölgelere göre daha az meydana geldiği görülmüştür. Bu durumun bol miktarda balık tüketimi ile ilişkili meydana geldiği sonucuna varılmıştır. Kritik Anlamda de balıklar, doymamış yağ asitleri olan omega 3 yağ asitleri istikametinden oldukça zengindir. Omega 3 yağ asitleri, kandaki berbat kolesterol düzeylerini düşürürken az da olsa, HDL-kolesterol olarak bilinen iyi kolesterol düzeylerini arttırır (HDL -kolesterol, kandaki berbat kolesterolü temizleyici tesir göstererek damarları korur), pıhtılaşmayı zorlaştırır, bununla beraber tansiyon düşürücü ve kalp hızını da azaltıcı tesirleri de vardır ki, tüm bu etkiler, kalp damarlarının tıkanmasına karşı koruyucudur. Yapılmış Olan araştırmalar, balık tüketiminin anlık kalp ölümlerini azalttığını meydana koymuştur. Bölgemizin neredeyse simgesi durumundaki hamsi de, bir balık türü olması sebebiyle , içerdiği doymamış yağ asitleri (omega 3) sebebiyle kalp damar hastalıklarına karşı koruyucudur."

Balığın kızartma şekilde tüketilmemesi gerektiğine öne çıkan Dr. Karahan, sözlerine şu şekilde devam etti:

"Yağda kızartma şeklinde değil, ızgara, buğulama veya fırında pişirme şeklinde olmalıdır. Yetişkin kişilerin haftada iki kez hamsi veya natürel başka balık çeşitlerini tüketmeleri koruma amaçlı tesir gösterir. Sadece hasta olanların değil, sıhhatli kişilerin de uzun vadeli korunma için mümkün ise balık tüketmesi yerinde olacaktır. Kulüp tesislerinde gerçekleştirilen imza töreninde, kulüp başkanı Şaban Bülbül, İmperial Hastanesi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mehmet Çelebi ve diğer yetkililer hazır bulundu.

Bülbül, törende yaptığı konuşmada, yeni sezonda takımın göğüs reklamı konusunda İmperial Hastanesi ile anlaştıklarını söyledi.

İmperial Hastanesi’nin her zaman sporun ve sporcunun yanında yer aldığını belirten Bülbül, “Sporun ve sporcunun devamlı yanında olan ve daha öncede 1461 Trabzon’un muhteşem günlerinde formanın önünde ismini bulundurmaktan onur duyduğumuz İmperial Hastanesi ile bu yıl da inşallah o mutlu günlerimizi tekrar yaşayacağız. 1461 Trabzon, İmperial Hastanesinin reklamıyla şaşalı dönemine geri dönecektir” diye konuştu.

Çelebi de 1461 Trabzon’un bu yıl da şampiyonluğa oynayacağını kaydetti. Bölgenin zirvedeki hastanesi olduklarını da dile getiren Çelebi, “Bölgedeki bütün sosyal alanlar bizim de ilgi alanımıza giriyor. Hedefleri olan ve zirveyi zorlayan bir hastane olarak zirveye oynayan bir kulübün sponsoru olmaktan onur duyuyoruz” ifadelerini kullandı.

Konuşmaların ardından bordo-beyaz-mavili kulüp ile hastane yetkilileri arasında sponsorluk anlaşmasına imza atıldı.